公社農(nóng)場(chǎng)鹵雞自銷售以來(lái),受到大家的一致好評(píng),在味道上精益求精的公社農(nóng)場(chǎng),經(jīng)過(guò)4個(gè)月的悉心秘制,味道更香濃的鹵雞再次席卷而來(lái)。
公社農(nóng)場(chǎng)在選材上十分講究,主材土雞采用蓋陽(yáng)山生態(tài)示范農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)雞種,其土雞通過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證并頒發(fā)證書(shū)。
在配料上采用天然植物香料,運(yùn)用傳統(tǒng)古法配方,鍋內(nèi)無(wú)老抽、味精和香料等食物添加劑,用土陶砂鍋,細(xì)鹵慢燉,保證雞肉嫩滑入香,富有嚼勁。鹵雞采用即鹵即售的方式,由農(nóng)場(chǎng)宰殺后即刻下鍋鹵制,確保新鮮美味,使雞肉肉質(zhì)較原有基礎(chǔ)上更加鮮嫩爽滑、骨香味濃、余味香甜。
此次鹵雞歸來(lái)還有意想不到的驚喜,4月30日前只要在以下三家店鋪(云巖區(qū)飛山街店、中天世紀(jì)新城公社農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)餐廳、觀山湖區(qū)金谷苑店)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)任何一件商品,都會(huì)贈(zèng)送兩枚鹵蛋(詳情請(qǐng)見(jiàn)店面海報(bào))。我們一定會(huì)在保證食品安全的基礎(chǔ)上,為大家提供口感佳、味道好的食品。